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자연식품과 웰빙

트리글리세리드(중성지방)을 낮추는 자연식품 7가지

by dr. chorock 2023. 3. 18.
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트리글리세리드(중성지방)는 심장 질환 및 기타 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있는 혈액에서 발견되는 지방의 일종이다.  등 푸른 생선과 곡류, 견과류, 마늘, 베리, 녹차, 올리브 유 등을 섭외하면 트리글리세리드를 낮출 수도  있다. 이 게시물에서는 트리글리세리드를 줄이는 영양소 및  함유식품에 대하여 알아본다.

 

 

 

등 푸른 생선 (연어, 고등어, 정어리 등) ; 오메가-3 지방산

오메가-3 지방산은 연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선에서 발견되는 건강한 지방의 일종입니다. 오메가-3는 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 개선하여 트리글리세리드를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에 따르면 오메가-3을-3 섭취하면 트리글리세리드를 최대 25%까지 낮출 수 있습니다. 생선을 좋아하지 않는다면 치아시드,, 아마씨, 호두에서 식물성 오메가-3을-3 얻을 수도 있다.

 

 

곡류(보리, 보리, 콩, 렌즈콩 등) ; 수용성 섬유질

수용성 섬유질은 혈류에서 탄수화물 흡수를 늦춤으로써 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 될 수 있다. 이것은 높은 중성 지방으로 이어질 수 있는 혈당 수치의 급증을 예방하는 데 도움이 될 수 있다. 수용성 섬유질의 좋은 공급원에는 귀리, 보리, , 렌즈콩 등의 곡류가 포함된다. 임상 지질학 저널(Journal of Clinical Lipidology)에 발표된 연구에 따르면 고섬유질 식단을 섭취하면 트리글리세라이드를 최대 30%까지 낮출 수 있다.

 

견과류(땅콩, 호두, 아몬드, 씨앗 등) ; 식물성 스테롤

식물 스테롤은 식물에서 발견되는 화합물로 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 된다. 그들은 장에서 콜레스테롤의 흡수를 차단한다. 견과류, 씨앗, 통곡물과 같은 자연식품에서 식물성 스테롤을 얻을 수 있다. European Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에 따르면 식물성 스테롤을 섭취하면 트리글리세라이드를 최대 20%까지 낮출 수 있다.

 

마늘 

마늘은 요리, 의약 및 치료 용도를 포함한 다양한 분야에서 그 효능이 알려져 있다. 마늘의 활성 성분은 알리신이라는 유황 화합물로 독특한 향과 맛을 낸다. 마늘은 또한 트리글리세리드 수치에 긍정적인 영향을 미치며 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 될 수 있다. Journal of Nutrition에 발표된 연구에 따르면 마늘을 섭취하면 트리글리세라이드를 최대 20%까지 낮출 수 있다. 식품에 마늘을 추가하여 섭취하거나 보충제로 섭취할 수 있다.

 

 

베리

베리에는 염증을 줄이고 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부하다. 또한 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 수용성 섬유질을 함유하고 있다.  좋은 식품으로 블루베리, 라즈베리 등이 있다. 농업 및 식품 화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry)에 발표된 연구에 따르면 베리를 섭취하면 트리글리세라이드를 최대 20%까지 낮출 수 있다고 한다.

 

 

녹차

녹차에는 카테킨이라는 항산화제가 풍부하여 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 개선하여 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 됩니다. 정기적으로 녹차를 마시는 것도 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다. American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에 따르면 녹차를 섭취하면 트리글리세라이드를 최대 19%까지 낮출 수 있다고 한다.

 

올리브유

올리브 오일은 건강한 지방과 항산화제가 풍부하여 트리글리세리드를 낮추고 염증을 줄이는 데 도움이 된다. 요리나 샐러드드레싱으로 사용할 수 있는 아주 좋은 식품입니다. 미국 영양 대학 저널(Journal of the American College of Nutrition)에 발표된 연구에 따르면 올리브 오일을 섭취하면 트리글리세라이드를 최대 16%까지 낮출 수 있다고 한다.

 

이러한 음식을 식단에 포함시키면 트리글리세리드를 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다. 그러나 트리글리세리드의 수치가 높거나 식단으로 개선되지 않는 다면 의사와 상의하여 치료 방법을 찾아야 한다. 그럼에도 불구하고 식단에 약간의 변화를 주고 치유에 필요한 음식을 섭취함으로써 트리글리세리드를 자연스럽게 낮추고 건강을 증진시킬 수 있을 것이다.

 

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